Куриный салат с винегретным

  • Время приготовления: 25 минут
  • Время приготовления: 25 минут
  • Порции: 4

Chèvre, курица, орехи и свежая зелень легко одеваются с бодрящим винегретом, сделанным специальным - и красивым - с малиновым уксусом.

Ингредиенты

Салаты

8 - чашки разорванного зеленого листового салата
3 - чашки нарезанной вареной курицы
1 - средний красный болгарский перец, нарезанный полосками для укуса
1 - чашка измельченного сыра (козьего) сыра (около 4 унций)
1/2 стакана остекленных орехов пекан или грецких орехов

Винегрет

1/3 - оливковое масло
2 - столовые ложки малинового уксуса
2 - мелкие лук-шалот, мелко нарезанный (около 1/4 стакана)
1/2 - чайная ложка соли
1/8 - перец чайной ложки

Шаги

  • 1. Организовать салат на 4 салатных листах. Наверх с оставшимися ингредиентами салата.
  • 2. В маленькой миске или плотно закрытом контейнере побейте проволочным венчиком или встряхните ингредиенты винегрета. Перед тем, как подавать, смочите винегрет над салатами.

Советы экспертов

  • Сыр в этом рецепте можно легко изменить в соответствии с вашими собственными вкусами. Если вы не заботитесь о козьего сыра, замените другой рухнувший сыр, такой как голубой сыр или фета.
  • Посмотрите на глазированные орехи в разделе продуктов вашего местного супермаркета. Они бывают разных вкусов.

Оставьте свой комментарий