Охлажденный малиновый суп

  • Время приготовления: 10 мин
  • Время приготовления: 2 часа 10 минут
  • Порции: 0

Импрессуйте свой семьи и гостей с этим освежающим супом из четырех ингредиентов - скандинавским любимцем.

Состав

4 - чашки малины
1/2 - стакан сахара
1/4 - чашка сухого красного вина или коктейля из клюквенного сока
1 - чашка кислого крем

Шаги

  • 1. Поместите малину, сахар и вино в блендер. Накройте и смешайте на высокой скорости до однородности.
  • 2. Налейте смесь малины в миску; перемешать в сметане. Накрыть крышкой и охладить 1-2 часа или до холода. При желании подавайте сверху с добавлением сметаны и малины.

Советы экспертов

  • Малина по любому другому имени? Малина входит в розовую семью!
  • Хотя блендеры и кухонные комбайны являются взаимозаменяемыми во многих рецептах, сушеные супы более плавные и легкие, когда они сделаны в блендере. Блендеры смешивают продукты, вытягивая пищу в нисходящую спираль; лезвия процессора для продуктов питания не имеют одинакового движения вниз.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий