Тройной шоколадный торт Bundt Cake

  • Время приготовления: 20 мин
  • Время приготовления: 2 часа 30 минут
  • Порций: 16

Ничего себе. Это много шоколада. Вы пекарь достаточно, чтобы довести его до предела, используя темный шоколад, а не полусладкий?

Ингредиенты

Торт

2 1/2 - чашки Непорочная выпечка органической универсальной муки
1/2 чашки несладкой выпечки какао
1 - чайная ложка пищевой соды
1/2 - чайная ложка порошка для выпечки
1/2 - чайная ложка мелкой морской соли
1 1/4 - сливочное масло, размягченное
2 - чашка тростникового сахара
4 - яйца
1 - столовая ложка ванили
1 - чашка пахты
1 - чашка полусладкой или темной шоколадной стружки

глазури

1 - чашка полусладкой или темной шоколадной стружки
1/2 - стакан тяжелого взбитого сливк
1/2 - стакан белого ванильного пека для чистки

Шаги

  • 1. Нагрейте духовку до 325 ° F. Спрей 12-чашечный рифленый торт для пирога с кулинарным спреем с мукой.

  • 2. Зарезервируйте 1 столовую ложку муки в маленькой миске. В средней миске смешайте оставшуюся муку, какао, пищевую соду, разрыхлитель и соль; отложить. В большой миске, вымойте размягченное масло и сахар с помощью электрического миксера на высокой скорости до легкой и пушистой. Взбивайте яйца, по одному, иногда очищая чашу. Удар в ванили. Добавьте смесь муки к смеси сахара попеременно с пахтой на низкой скорости, избивая после каждого добавления, пока она не станет гладкой. Добавьте 1 чашку полусладкой шоколадной стружки в заповедную муку; перемешать, чтобы покрыть чипсы в муке. Перемешать чипсы и муку в тесто. Вылейте в кастрюлю

  • 3. Выпекайте от 55 до 60 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой. Дайте постоять 20 минут; выньте из сковороды в охлаждающую стойку. Охладите полностью, около 1 часа.

  • 4. В маленькой микроволновой чаше, микроволновой 1 стакан полусладкой шоколадной стружки и крема, открытого на высоком 45-60 секунд, помешивая каждые 15 секунд, пока он не расплавится и не станет гладким. Ложка на охлажденный торт. В другой маленькой миске микроволновые 1/2 чашки белых чипсов, вскрытые на высоких 30-60 секундах, помешивая каждые 15 секунд, пока они не расплавятся и не станут гладкими. Ложка в пластиковый мешок для хранения с возможностью повторного запечатывания; уплотнение мешок. Отрежьте крошечный угол сумки. Сожмите мешок, чтобы пролить расплавленную белую крошку на шоколадную глазурь на торте. Дайте постоять за 30 минут до резки. Хранить при комнатной температуре.

Советы экспертов

  • Очень важно, чтобы кулинарный спрей с мукой использовался для покрытия сковороды. Это поможет в успешном удалении с кастрюли.
  • Чаевые, что пирог слишком рано, могут привести к тому, что пирог выйдет на куски. Ожидание полных 20 минут обеспечит успех.

  • 2. Зарезервируйте 1 столовую ложку муки в маленькой миске. В средней миске смешайте оставшуюся муку, какао, пищевую соду, разрыхлитель и соль; отложить. В большой миске, вымойте размягченное масло и сахар с помощью электрического миксера на высокой скорости до легкой и пушистой. Взбивайте яйца, по одному, иногда очищая чашу. Удар в ванили. Добавьте смесь муки к смеси сахара попеременно с пахтой на низкой скорости, избивая после каждого добавления, пока она не станет гладкой. Добавьте 1 чашку полусладкой шоколадной стружки в заповедную муку; перемешать, чтобы покрыть чипсы в муке. Перемешать чипсы и муку в тесто. Вылейте в кастрюлю

  • 3. Выпекайте от 55 до 60 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой. Дайте постоять 20 минут; выньте из сковороды в охлаждающую стойку. Охладите полностью, около 1 часа.

  • 4. В маленькой микроволновой чаше, микроволновой 1 стакан полусладкой шоколадной стружки и крема, открытого на высоком 45-60 секунд, помешивая каждые 15 секунд, пока он не расплавится и не станет гладким. Ложка на охлажденный торт. В другой маленькой миске микроволновые 1/2 чашки белых чипсов, вскрытые на высоких 30-60 секундах, помешивая каждые 15 секунд, пока они не расплавятся и не станут гладкими. Ложка в пластиковый мешок для хранения с возможностью повторного запечатывания; уплотнение мешок. Отрежьте крошечный угол сумки. Сожмите мешок, чтобы пролить расплавленную белую крошку на шоколадную глазурь на торте. Дайте постоять за 30 минут до резки. Хранить при комнатной температуре.

  • Советы экспертов

    • Очень важно, чтобы кулинарный спрей с мукой использовался для покрытия сковороды. Это поможет в успешном удалении с кастрюли.
    • Чаевые, что пирог слишком рано, могут привести к тому, что пирог выйдет на куски. Ожидание полных 20 минут обеспечит успех.
    ">
    Поделитесь с друзьями
    Предыдущая статья
    Следующая статья

    Оставьте свой комментарий