Свежий салат «Томатный лук»

  • Время приготовления: 20 минут
  • Время приготовления: 20 минут
  • Порции: 8

Прямо из сада и посыпать простой винегрет, помидоры делают идеальный летний салат.

Ингредиенты

Салат

4 - средние помидоры, нарезанные клинками размером с укус
1/2 - маленький лук, нарезанный
2 - столовые ложки крупно нарезанного свежего базилика
1 - столовая ложка нарезанная свежая итальянская петрушка

Одевание

1 1/2 - чайные ложки красного винного уксуса
1/8 - соль чайной ложки
1/8 - чайная ложка крупного молотого черного перца
1/4 - чайная ложка дижонской горчицы
2 - столовые ложки оливкового или растительного масла

Шаги

  • 1. В большой миске взбейте ингредиенты салата, чтобы смешать.
  • 2. В маленькой миске смешайте ингредиенты для заправки, за исключением масла. Медленно добавляйте масло, избивая проволочным венчиком до хорошо перемешанного. Налейте по салату; бросить пальто.

Советы экспертов

  • Вместо того, чтобы бросать салат вместе в миску, попробуйте устроенную презентацию. Нарежьте помидоры и поочередно распределите цвета с луком на декоративной тарелке. Полейте повязку сверху и посыпьте свежими травами.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий