Шоколадный шелковый пеканный пирог

  • Время приготовления: 25 минут
  • Время приготовления: 3 часа 40 минут
  • Порции: 10

непревзойденные вкусы двух семейных любимых пирогов объединяются в один восхитительный десерт.

Ингредиенты

1 - охлажденная корка пирога, размягченная, как указано на упаковке
1/3 чашка гранулированного сахара
1/2 чашка темного кукурузного сиропа
3 - столовые ложки масла или маргарина, растаял
1/8 - соль чайной ложки, при желании
2 - яйца
1/2 - чашка нарезанных пеканов
1 - чашка горячего молока
1/4 - чайная ложка ванили
1 1/3 - чашечки полусладкие шоколадная стружка
1 - чашка взбивания (тяжелый) сливок
2 - столовые ложки сахарной пудры
1/4 - чайная ложка ванили
- шоколадные завитки, если желательно

Шаги

  • 1. Время приготовления: это корка пирога, как указано на упаковке для один-корковый заполненный пирог с использованием 9-дюймовой плиты. Нагрейте духовку до 350 °. Взбить гранулированный сахар, кукурузный сироп, масло, соль и яйца в маленькой миске с электрическим смесителем на средней скорости 1 минута. Перемешать в пеканах. Вылейте пирог в пирожную. Выпекайте 35-45 минут или пока центр пирога не запыхается и не станет золотисто-коричневым. Прохладный 1 час.
  • 2. В то время как наполненная корка охлаждается, помещают горячее молоко, ваниль 1/4 чайной ложки и шоколадную стружку в блендер или кухонный комбайн; накрыть и нанести среднюю скорость около 1 минуты или до тех пор, пока она не станет гладкой. Охладите примерно 1 час 30 минут или до тех пор, пока смесь не будет слегка утолщена, но не будет установлена. Аккуратно перемешайте; налить охлажденную начинку в корке пирога. Охлаждайте около 1 часа или до фирмы.
  • 3. Взбивайте взбитые сливки, сахарную пудру и 1/4 чайной ложки ванили в охлажденной маленькой миске на высокой скорости, пока не образуются жесткие пики. Заполнение ложкой или трубой. Украсьте шоколадными кудрями. Храните в холодильнике

Советы экспертов

  • Для быстрых шоколадных завитушек потяните овощной пилинга вдоль кусочка молочного шоколада. Молочный шоколад более мягкий, чем полусладкий или сладковатый шоколад. Поднимите кудри на десерт с помощью зубочистки.
  • Сделайте этот пирог в течение дня, чтобы у него было время для настройки, плюс вы устраните последнюю минуту. Время приготовления: арация. Шоколадные кудри также могут быть сделаны впереди и охлаждены в одном слое в маленьком контейнере.
  • Темный кукурузный сироп имеет карамельный аромат и цвет, который придает ему более темный цвет и более сильный аромат. Он хорошо работает с шоколадом в этом пироге.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий