Абрикосовый торт из тыквы с коричневым маслом Мороз

  • Время приготовления: 20 минут
  • Время приготовления: 3 часа 25 минут
  • Порции: 16

Приправить пряную тыкву Bundt cake на совершенно новый уровень с туннелем сладкой абрикосовой начинки, проходящей через каждый кусок. Посыпать нарезанным ...

Ингредиенты

Наполнение

1/2 - чашка упакованного коричневого сахара
2 - столовые ложки универсальной муки Gold Medal ™
3 - столовые ложки твердого масла или маргарина
1/2 чашки мелко нарезанных кураги (около 14)

Торт

3 чашки Золотая медаль ™ универсальная мука
3 - чайные ложки разрыхлителя
2 - чайные ложки молотой корицы
1 - чайная ложка молотого имбиря
1/2 - чайная ложка соли
1 - чашка масла или маргарина , смягченный
2 - чашки гранулированного сахара
5 - яйца
1 - чашка консервированной тыквы (не смесь тыквенного пирога)

коричневое масло Масло

1/3 - чашка масла (не используйте маргарин)
2 - чашки сахарной пудры
3 - до 4 столовых ложек молока

Гарнир, при желании

1/4 - чашка мелко нарезанных сушеных абрикосов (около 7)

Шаги

  • 1. Нагрейте духовку до 325 ° F. Смазать 12-чашечный рифленый стакан для торта с укорочением или варкой; слегка мука. (Не пользуйтесь темной или непарной сковородкой).
  • 2. В маленькой миске смешайте все ингредиенты для наполнения, кроме абрикосов, с вилкой до тонких крошек. Перемешать в 1/2 чашки нарезанных абрикосов; Отложите в сторону.
  • 3. В средней миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу, имбирь и соль; Отложите в сторону.
  • 4. В большой миске избили 1 стакан сливочного масла и гранулированный сахар с электрическим миксером на средней скорости, очищая чашу иногда, до сливочного. Добавьте яйца, по одному, хорошо избивая после каждого добавления. Удар в тыкву. Постепенно измельчите смесь муки на низкой скорости до смешивания. 5. Распределите 3 чашки теста в кастрюле. С задней частью ложки сделайте туннель толщиной 1/2 дюйма в середине теста. Заполнение ложки в туннеле, убедившись, что заполнение не касается стороны кастрюли. Наверху с оставшимся тесто, удостоверяясь, что слой теста касается стороны сковороды.
  • 6. Выпекайте от 1 часа до 1 часа 15 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в торт, не станет чистой, а верхняя - золотисто-коричневая. Прохладный 15 минут. Удалите торт из сковороды в охлаждающую стойку. Охладите полностью, около 1 часа.
  • 7. В 2-квартной кастрюле нагрейте 1/3 стакана масла на среднем огне, постоянно помешивая, пока светло-золотисто-коричневый; слегка охладить. Перемешать в сахарной пудре. Перемешать в 3 столовых ложках молока до однородности. Добавьте дополнительное молоко, по 1 чайной ложке, до желаемой консистенции. Ложка омолаживает пирог, позволяя некоторым бежать по бокам торта. Гарнир с 1/4 чашкой рубленых абрикосов
  • Советы экспертов
Если абрикосы слишком сухие, накройте их кипящей водой и дайте постоять около 3 минут. Слейте, затем нарежьте
  • Другой вариант гарнира: Рулоны сушеных абрикосовых половинок между листами вощеной бумаги слегка сгладить, а затем нарезать фигурами с помощью небольших резаков для печенья.
Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий