Рецепт без клейковин Kale and Bell Pepper Quesadillas

  • Время приготовления: 45 мин
  • Время приготовления: 45 мин.
  • Порции: 4

Эти вкусные вегги-упакованные кесадиллы делают отличный обед или обед без мяса.

Ингредиенты

1 - оливковое масло чайной ложки
1 - чашка нарезанного желтого лука
1 - красный перец колокола, разрезать на полоски (2x1 / 4x1 / 4 дюйма)
1 - пучок (8 унций) свежая капуста, ребра удалены, крупно нарезанные (6 чашек)
3 - столовые ложки воды
1/2 - чайная ложка соли
8 - мягкая кукурузные лепешки (6 дюймов)
1 чашка измельченного перца Джек сыр (4 унции)
- Приготовление спрея
1/4 - чашка сальса
1/4 - стакан без глютена с низким содержанием жира сметаны, если требуется

Шаги

  • 1. Поместите лист печенья в духовку. Нагрейте духовку до 200 ° F. В 12-дюймовой безвкусной сковороде, нагрейте масло на среднем огне до горячего. Кук лука в масле около 5 минут или до полупрозрачного. Добавить болгарский перец; варить около 5 минут или до размягчения. Добавить капусту; варить около 5 минут или до увядания. Добавить воду и соль; варить 5 минут, часто помешивая. Отложите в сторону.
  • 2. Расположите 4 лепешки на рабочей поверхности. Посыпать 2 столовые ложки сыра равномерно над каждой тортильей. Разделите смесь капустой среди лепешек (около 1/2 чашки каждый), распространяясь на расстоянии 1/2 дюйма от края. Посыпьте еще 2 столовые ложки сыра над капустой на каждую лепешку. Наверху с другой тортильей.
  • 3. Протрите сковородку влажным бумажным полотенцем. Нагрейте на среднем огне. Распылите обе стороны от кесадилл с помощью спрея для приготовления пищи. Повар quesadillas от 3 до 5 минут с каждой стороны до золотистого цвета. Переведите в духовку, чтобы согреться при приготовлении оставшихся quesadillas. Разрезать клинья; подавайте с сальсой и сметаной.

Советы экспертов

  • Знаете, что вы будете в хрусте времени во время еды? Предварительное время: заполнение и измельчение сыра до 1 дня вперед и хранение в холодильнике, пока он не будет перед подачей на стол. Смесь теплой капусты в микроволновой печи открыта на высоте около 45 секунд или до теплой. Соберите кесадиллы по указанию.
  • Приготовление клейковины бесплатно? Всегда читайте этикетки, чтобы убедиться, что каждый ингредиент рецепта не содержит глютена. Продукты и ингредиенты могут меняться.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий