Пекан Печенье Пекан

  • Время приготовления: 30 мин
  • Время приготовления: 3 часа 15 минут
  • Порции: 48

Эти богатые кусочки полумесяца сделаны из масляной муки Gold Medal® и теста с творогом, наполненного сладкой пеканной смесью - ...

Ингредиенты

2 - чашки Универсальная мука Gold Medal ™
1 - чашечное масло или маргарин
1 - чашка творога
1/4 - чашка масла или маргарина, расплавленная
1 1/2 - чашки упакованного коричневого сахара
1 - чашка измельченные пеканы

Шаги

  • 1. В средней миске поместите муку. Вырезать в 1 стакан сливочного масла с использованием печенья-блендера (или вытащить 2 столовых ножа через смесь в противоположных направлениях) до рассыпчатой. Перемешать в твороге до смешивания. Разделите тесто на треть; обернуть в полиэтиленовую пленку. Охладите 2 часа.
  • 2. Нагрейте духовку до 350 ° F. На хорошо вымачиваемой поверхности прокатите одну часть теста в 10-дюймовый круглый (тесто будет липким). Кисть с растопленным маслом. Посыпать одной трети каждого из коричневого сахара и пекана; слегка вдавите в тесто со скалкой. Повторите с оставшимся тестом, растопленным маслом, коричневым сахаром и орехами пеканов.
  • 3. Разрежьте каждый раунд на четверти. Разрезайте каждую четверть на 4 клина. Сверните вверх, начиная с длинного конца; место, точка вниз, на неукрепленных листах печенья. Выпекать 30 минут или до слегка поджаривания. Немедленно удалить из листов печенья в охлаждающие стойки; полностью остыть.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий