Arrabbiata Pasta Sauce

  • Время приготовления: 25 мин
  • Время приготовления: 25 мин.
  • Порции: 4

Дробленые красные перцовые хлопья и много чеснока дают этот томатный соус arrabbiata своей фирменной специей!

Ингредиенты

1 - столовая ложка оливкового или растительного масла
3 - зубчик чеснока , мелко нарезанный
1 - can (28 унций) Muir Glen ™ органические измельченные помидоры с базиликом, недренированные
1/2 - чайная ложка измельченных красных перцовых хлопьев
1/2 - чайная ложка крупной соли (кошерная или морская соль)
1/8 - чайная ложка черного перца
- Горячие приготовленные макароны, при желании

Шаги

  • 1. В 3-квартной кастрюле нагреть масло на среднем огне. Поварить чеснок в масле около 1 минуты, постоянно помешивая, до золотистого цвета.
  • 2. Перемешать в оставшихся ингредиентах. Нагреть до кипения. Уменьшить тепло; кипятить около 15 минут, периодически помешивая, до тех пор, пока они не утолщаются.
  • 3. Подавайте поваренные макароны по желанию.

Советы экспертов

  • Обязательно готовьте чеснок до золотистого цвета. Если чеснок горит, соус будет иметь горький, неприятный вкус.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий