Двойной шоколадно-арахисовый кекс

  • Время приготовления: 20 минут
  • Время приготовления: 1 час 10 минут
  • Порции: 12

Наслаждайтесь этими вкусными кексами, сделанными из шоколада и арахисового масла - идеально подходят для десертного лечения.

Состав

3/4 - стакан гранулированного сахара
3 - столовые ложки сливочного арахисового масла
1/4 - чашка обезжиренной кислого крем
1 - яйцо
1 - яичный белок
1 - стакан Gold Medal ™ мука
1/4 - чашка для выпечки какао
1/2 - чашка горячей воды
1/2 - чайная ложка выпечки соды
1/4 - стакан миниатюрного полусладкого шоколадная стружка
- Порошок сахара, если желательно

Шаги

  • 1. Нагрейте духовку до 350ºF. Линия 12 чашек с обычными размерами с булочками для выпечки.
  • 2. В большой миске измельчите сахар-песок, арахисовое масло, сметану, яйцо и яичный белок с электрическим миксером со средней скоростью до хорошо перемешанного. Удалите оставшиеся ингредиенты, за исключением сахарной пудры, на низкой скорости, пока смесь не станет смешанной. Разделите между чашками для кексов
  • 3. Выпекайте 15-20 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой. Снимите с поддона на стойку. Прохладный полностью, около 30 минут. Посыпать вершины сахарной пудрой.

Советы экспертов

  • Немного может пройти долгий путь, когда дело доходит до аромата. Просто добавление небольшого количества арахисового масла и мини-шоколадных стружек дает отличный аромат, но сохраняет жир и калории. Комбинация цельного яйца и яичного белка используется для снижения уровня холестерина и жира.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий