Итальянский макаронный салат

  • Время приготовления: 30 минут
  • Время приготовления: 1 час 30 минут
  • Порции: 24

Овощи обеспечивают простое дополнение к салату из макарон без суеты. Идеально, если вы любите итальянскую кухню.

Ингредиенты

Одевание ¼ 1/4 чашки маринада из сердца артишока

1/4 - оливковое масло
2 - столовые ложки красного винного уксуса
2 - столовые ложки мелко нарезанного базилика
1 - столовая ложка мелко нарезанная итальянская петрушка
2 - чайные ложки дижонской горчицы
1/4 - соль чайной ложки
1/2 - перец чайной ложки

салат

1 - пакет (12 унций) радужная ротини макароны

1 - баночка из маринованного артишока (12 унций) дренажный, маринад зарезервированный
8 - oz сыр моцарелла, разрезанный на кубики 1/2 дюйма
1 - английский (без семени) огурец, нарезанный (около 2 чашек)
1 - пинты (2 чашки) помидоры черри, разрезанные пополам
1 - чашка мелко нарезанного красного лука
1 - чашка нарезанной редиски
1 - стебель сельдерея, нарезанный (1/3 чашки)
1/3 - чашка нарезанных зеленых оливок
4 - средний зеленый лук, нарезанный (1/4 чашки)

Шаги
    1. В маленькой банке с плотно прилегающей крышкой, ингредиенты для встряхивания.2. Приготовьте макароны, как указано на упаковке; процедить. Промойте холодной водой, чтобы охладить; дренажная колодец.3. В большой миске перемешайте оставшиеся ингредиенты салата с макаронами. Налить сверху; бросьте осторожно пальто. Охлаждайте по крайней мере 1 час до подачи.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий