Рецепт салата из брюссельской капусты

Время приготовления: 15 минут
  • Время приготовления: 15 минут
  • Порции: 14
  • Этот яркий салат из брюссельской капусты и красной капусты особенно приятно служить в качестве гарнира на Рождество - готово за 15 минут!

Ингредиенты

1 - фунт свежей брюссельской капусты, обрезанной

1 1/2 - чашки тонко измельченной красной капусты

8 - кусочки срезанного срезанным беконом, тщательно приготовленные, крошащиеся
1/2 - чашка подслащенной сушеной клюквы
1/3 - чашка нарезанных орехов пекан, поджаренная ¼ 1/3 чашка светло-оливкового масла и уксуса
1/4 - чашка апельсиновый сок
3 - столовые ложки свежего лимонного сока
1/4 - чашка с бритым сыром Пармезан

Шаги

1. В большой миске взбейте брюссельскую капусту, капусту, бекон, клюкву и пекан.

    2. В маленькой миске, перемешать повязку, апельсиновый сок и лимонный сок с проволочным венчиком до хорошо перемешанного. Налейте по салату; бросить пальто. Вершина с сыром. Подавайте сразу.
  • Советы экспертов

Нажатие орехов пекан вызывает их аромат. Чтобы поджарить их, посыпьте орехами пеканов в неповрежденную тяжелую сковородку. Приготовьте на среднем огне от 5 до 7 минут, часто помешивая до тех пор, пока орехи не станут коричневыми, а затем постоянно помешивайте до золотистого цвета.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий