Рецепт смешанного сада

  • Время приготовления: 10 минут
  • Время приготовления: 1 час 30 минут
  • Порции: 8

Эта кастрюля с ароматом травы поистине представляет собой сад цвета и вкуса.

Ингредиенты

2 - средний картофель, нарезанный на 1/2-дюймовые кусочки
2 - средняя морковь, нарезанная (1 стакан)
1 / 2 - фунтовые зеленые бобы, разрезанные на 1-дюймовые кусочки
2 - столовые ложки оливкового или растительного масла
2 - средний лук, нарезанный (1 стакан)
2 - зубчики чеснока, мелко нарезанные
4 - средние помидоры, нарезанные клиньями
2 - чашки цветной капусты
1 - средний стебель сельдерея, нарезанный (1/2 стакана)
2 - чайная ложка соли
1/4 - чайная ложка сушеных листьев тимьяна
1/4 - чайная ложка сушеных листьев майорана
1/4 - перец чайной ложки
1 - средний цуккини, нарезанный (2 чашки)
1 - средний зеленый перец колокола, нарезанный (1 стакан)

Шаги

  • 1. Нагреть 1-дюймовую воду до кипения в 3-квартной кастрюле. Добавьте картофель, морковь и бобы. Нагревают до кипения; уменьшить тепло. Накройте и тушите 10 минут; слив
  • 2. Нагреть масло в 10-дюймовой сковороде на среднем огне. Курите лук и чеснок в масле, периодически помешивая, пока лук не станет хрустящим. Перемешать помидорами, цветными капустами, сельдереем, солью, тимьяном, майораном и перцем. Покройте и повар 5 минут.
  • 3. Нагрейте духовку до 350ºF. Смажьте 3-квартную кастрюлю. 4. Поместите картофельную смесь в кастрюлю. Распространите половину томатной смеси сверху. Слой с цуккини и болгарским перцем. Верх с оставшейся томатной смесью. Обложка и выпекайте от 50 до 60 минут или пока овощи не станут мягкими.
  • Советы экспертов
Вы сэкономите время, когда будете покупать овощи для овощей. Ищите цветные капусты рядом с мешочками с мешками в продуктовом проходе. Если в вашем продуктовом магазине есть салат-бар, посмотрите там нарезанные морковь, томатные клинья, нарезанный сельдерей, нарезанный цуккини и нарезанный зеленый перец.
  • Посыпать моцареллой и сырами пармезан в течение последних 10-15 минут выпечки для сыра Смешанный Овощи для сада.
Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий