Рецепт «Томатный перец-сыр»

  • Время приготовления: 20 мин.
  • Время приготовления: 3 часа 5 минут.
  • Порции: 16

Насыщенные высушенные на солнце помидоры, перчинки и хлебный хлеб из домашней отрубы чеддера.

Состав

1 - стакан кипящей воды
1 - чашка Fiber One ™ оригинальные отруби хлопья
1/2 чашки сухого пакета высушенные на солнце помидоры, нарезанные кубиками
2 - пакеты регулярных активных сухих дрожжей
1 - столовая ложка сахара
1/4 - чашка теплой воды (от 105 ° F до 115 ° F)
2 - столовые ложки растительного масла
1 - чайная ложка соли
2 - чайные ложки черного перца, измельченный ½ 1/2 чашки измельченного сыра Чеддер (2 унции)
2 1/4 - до 2 1/2 чашек Универсальная мука Gold Medal ™

Шаги
    1. В маленькой миске залейте кипящую воду на зерновые и томаты; дайте постоять 5 минут или пока смесь не будет теплой.2. В большой миске растворите дрожжи и сахар в теплой воде. Перемешать в смеси злаков, масла, соли, молотого перца, сыра и достаточно муки для приготовления мягкого теста. Поместите тесто на слегка мучную поверхность; месите около 5 минут или до однородности и упругости. Поместите тесто в смазанную маслом миску и смажьте ее стороной вверх. Обложка; позвольте подняться в теплое место от 1 до 1 1/2 часа или до двойного размера.3. Смазать большой лист печенья с укорочением или разбрызгиванием. Аккуратно вдавите кулак в тесто для выдувания. Форма тесто в 10-дюймовый хлеб. Место на листе печенья. Обложка; позвольте подняться в теплое место от 30 до 40 минут или до почти удвоенного размера.4. Нагрейте духовку до 350 ° F. Сделайте прорези 1/4 дюйма в верхней части буханки острым ножом. Испеките около 35 минут или до тех пор, пока буханка не станет пологой, когда постучите по дну.
Советы экспертов
    Добавьте больше вкуса, а не больше сыра. Сыр престарелых или халапеньо-чеддер повысит вкус без увеличения количества калорий.

Оставьте свой комментарий