Рецепт домашней гумдоры

Время приготовления: 15 минут
  • Время приготовления: 33 часа 0 мин
  • Порции: 24
  • Очень легко сделать свои собственные сладкие и жевательные камешки. Эксперимент с ароматами для создания вкусов, которые уникальны для вас.

Ингредиенты

3 - конверты без запаха желатина

1/2 - стакан холодной воды

3/4 - стакан воды
2 - сахара в чашке
- Цвет продуктов
- Ароматизированный экстракт
- Дополнительный сахар

Шаги
1. Легко разбрызгивающие леденцы или миниатюрные чашки для кексов с варкой спрей.
  • 2. В большой миске посыпать желатин на 1/2 стакана холодной водой; Отложите в сторону.
  • 3. В маленькой кастрюле нагрейте 3/4 стакана воды и 2 стакана сахара до кипения на высокой температуре. Уменьшить тепло; кипятить 5 минут, пока сахар не растворяется, и смесь слегка сгущается. Удалить из тепла; осторожно добавьте смесь желатина, перемешайте до растворения желатина.
  • 4. Разделите смесь на 4 маленьких чаши (или больше, в зависимости от количества цветов / вкусов, которые вы хотите). Оттенок каждой чаши с 4-5-кратным пищевым цветом, затем перемешать в 1/2 чайной ложки экстракта. Осторожно поместите смесь в плесени. Охладите 8 часов или в течение ночи до тех пор, пока не установите.
  • 5. Осторожно удалите камешки из пресс-форм, используя масляный нож, по мере необходимости, для укупорки капель из плесени. Рулонные камешки в сахаре; место на вощеной бумаге. Дайте постоять при комнатной температуре в течение 24 часов, чтобы слегка кристаллизоваться. Хранить плотно при комнатной температуре.
  • Советы экспертов
Сочетать ароматизированные экстракты для уникальных ароматов, таких как ванильно-оранжевый и лимонно-лайм.
  • Не имеют конфетных форм или мини-булочки с булочками? Используйте мини-батончики и разрежьте желатин на квадраты для удаления.
Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий