Рецепт ломтики пряных клюквенных ломтиков

  • Время приготовления: 30 минут
  • Время приготовления: 4 часа 50 мин
  • Порции: 35

Наслаждайтесь этим пряным клюквенным чатни с сырыми слоевыми крекерами - идеальный рецепт для вкусных закусок.

Ингредиенты

1 - чайная ложка масла
1/4 - мелко нарезанный лук
1 - чашка цельной ягоды клюквенный соус (из 16 унций)
2 - столовые ложки сидр уксуса
1 - чайная ложка тыквенного пирога пряника
1 - чайная ложка сушеных листьев тимьяна
1/4 - чайная ложка свежезамороженного черного перца
- острый перечный соус
3/4 - чашка (около 6 унций) без жира или легкий сливочный сыр (от 8 унций)
35 - крекеры для воды

Шаги

  • 1. Нагреть масло в маленькой кастрюле на среднем огне до жары. Добавить лук; приготовить 3-4 минуты или до тех пор, пока они не размягчатся, часто помешивая.
  • 2. Добавьте клюквенный соус, уксус, тыквенную пряную специю, тимьян, перец и острый перечный соус; хорошо перемешать. Доведите до кипения на среднем огне. Приготовьте от 10 до 12 минут или до тех пор, пока они не утолщаются и не уменьшаются незначительно, часто помешивая. Прохладный 20 минут. Обложка; охладите по крайней мере 4 часа или в течение ночи.
  • 3. Перед подачей на 1 крема-сырца на каждый крекер разложите около 1 чайной ложки сливочного сыра. Наверху каждая с 1 1/2 чайной ложкой смеси клюквы. При желании, украсьте каждый свежим тимьяном.

Советы экспертов

  • Использование консервированного цельного клюквенного соуса вместо свежей клюквы значительно ускоряет приготовление пищи.
  • В спешке? Растопите сливочный сыр на симпатичную сервировочную тарелку, налейте на нее чатни и уложите крекеры вокруг нее.
  • Попробуйте этот вкусный чатни с жареной курицей, индейкой или свининой; это также приятно внутри сэндвичей с мясом и птицей.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий