Рецепт печенья с шоколадной глазурью

  • Время приготовления: 50 минут
  • Время приготовления: 3 часа 20 минут
  • Порции: 48

Ищете вкусный десерт? Попробуйте эти куки, сделанные с использованием апельсина, пеканов и шоколадной стружки.

Ингредиенты

1 3/4 - чашки Универсальная мука Gold Medal ™
3/4 - чашка масла или маргарина, смягченная
1/2 - чашка сахарной пудры
1 - чайная ложка тертой апельсиновой корки
1/2 - чайная ложка ванили
1/4 - порошок для выпечки чайной ложки
1 - яйцо
1/4 - чашка мелко нарезанного пекана
1 - чашка полусладкой шоколадной стружки
1 - сокращение чайной ложки

Шаги

  • 1. В большой миске избивайте все ингредиенты, кроме пеканов, шоколадной стружки и укорачивания с помощью электрического миксера со средней скоростью до хорошо перемешанного. Перемешать в пеканах.
  • 2. Разместить тесто на 14-дюймовой пластиковой упаковке. Используйте обертку для формования теста в рулон, 12 дюймов в длину и 2 дюйма в диаметре. Оберните в пластик и оставьте на холодильнике около 2 часов или до упора.
  • 3. Нагрейте духовку до 375 ° F (при использовании темного или антипригарного листа печенья, нагрейте духовку до 350 ° F). Вырежьте тесто на 1/4-дюймовые ломтики острым ножом. На неубранном листе печенья нанесите ломтики на 1 дюйм.
  • 4. Выпекайте от 8 до 12 минут или до тех пор, пока края не станут коричневыми. Удалите из листа печенья в стойку. Прохладный полностью, около 30 минут.
  • 5. В маленькой микроволновой посуде микроволновые шоколадные стружки и укороченное покрытие раскрыты на высоком уровне около 1 минуты или до размягчения; перемешивают до получения однородной массы. Окуните половину каждого печенья в шоколад, позволяя избытку капать обратно в блюдо. Место на вощеной бумаге; дайте постоять около 30 минут или пока шоколад не будет установлен.

Оставьте свой комментарий