Рецепт «Мед-ванильный фруктовый медвей»

Время приготовления: 20 минут
  • Время приготовления: 8 часов 45 минут
  • Порции: 10
  • Наслаждайтесь вкусом меда в этом восхитительном гарнире с фруктами - идеальное блюдо на бранч.

Ингредиенты

1 - лимон

3/4 - чашка меда

1 - ваниль, разделенный по длине
8 - высушенный Calimyrna figs, разрезать на четвертинки (1 стакан) ½ 1/2 чашки сушеных абрикосов, разрезать пополам 1/2 чашки сушеных вишней
3 - крепкие спелые груши Bosc, очищенные, крупно нарезанные
1 - яблоко гала или Fuji, очищенные, грубо нарезанные
2/3 - чашки гранатовых семян, если это желательно

Шаги


1. Используя овощной очиститель, удалите из лимона 4 (2-дюймовые) полоски кожуры. Сожмите 1 столовую ложку сока из лимона (отбросьте оставшуюся лимонную кожуру, сохраните оставшийся сок для другого использования).2. В 2-квартной неалюминиевой кастрюле смешайте 2 1/2 стакана воды и меда до хорошо перемешанного. Очистить семена от ванили; добавьте семена и кусочки ванили к медовой смеси. Перемешать в лимонной цедре и соке. Нагрейте до кипения на высокой температуре, периодически помешивая. Уменьшить тепло до среднего уровня; варить открытым 25 минут или до половины. Перемешать в инжире, абрикосах и вишнях. Смесь ложки в среднюю миску. Охладите полностью.
  • 3. Добавьте груши и яблоко в медовую смесь; размешайте как следует. Обложка; охлаждать 8 часов или на ночь. Отбросьте кусочки ванили и лимонную кожуру. С щелевой ложкой, ложкой фруктов в сервировочные миски; посыпать семенами граната.
  • Советы экспертов
Подавать этот медовый плод в отдельных стеклянных блюдах. Это сладкое дополнение к чабер-блюду.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий