Зеленая фасоль с луком-ланчем

  • Время приготовления: 15 минут
  • Время приготовления: 40 минут
  • Порции: 12

Лук-порей добавляют интерес к любимому семейству ... классическая зеленая фасоль запеканка

Ингредиенты

1/4 - чашечное масло или маргарин
2 - средний лук-порей (3/4 фунта), полоскание, белая часть и часть зеленого тонко нарезанного (около 2 чашек) ¼ 1/4 чашки Gold Medal ™ all- Целевая мука
1/4 - соль чайной ложки
1/4 - перец чайной ложки
1 3/4 - чашки куриного бульона Progresso ™ (из картона с 32 унциями)
1/3 - чашка сыра пармезан
1/4 - чайная ложка мускатного ореха
1 - мешок (12 унций) замороженных зеленых бобов, оттаивание ½ 1/2 чашки французского лука (от 2,8 унции)

Шаги
1. Нагрейте духовку до 350 ° F. В 12-дюймовой skillet, теплое масло на среднем огне. Добавить лук-порей; варить 5-7 минут, периодически помешивая, пока лук-порей не станут мягкими и мягкими.
  • 2. Перемешайте в муке, соли и перце, используя проволочный венчик. Варите, постоянно помешивая, пока смесь не станет гладкой и пузырьковой. Постепенно перемешать в бульоне. Нагреть до кипения, постоянно помешивая. Кипятите и перемешайте 1 минуту. Перемешать в сыре и мускатном орехе. Приготовьте 1-2 минуты, периодически помешивая, пока сыр не растает. Перемешать в зеленой фасоли. Налейте смесь в невозмощенную кастрюлю 1/2-кварт. Посыпать луком.
  • 3. Выпекать 20-25 минут или пока пузырьки
  • Советы экспертов
Хорошо промыть лук-порей под холодной проточной водой.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий