Crème Brûlée с малиной

  • Время приготовления: 25 минут
  • Время приготовления: 25 минут
  • Порции: 4

Наслаждайтесь этим кремовым пудингом, сделанным с малина, готовая всего за 25 минут - идеально подходит для десерта.

Ингредиенты

1 - чашка малины
1/3 чашка гранулированного сахара
2 - столовые ложки кукурузного крахмала
1/4 - чайная ложка соли
2 - чашки без жира (обезжиренное) молоко, соевое молоко или обезжиренное полутора с половиной
1/2 - чайная ложка ванили
4 - чайные ложки упакованного коричневого сахара

Шаги

  • 1. Среди 4 (10 унций) чашек заварного крема или рамакинов разделите малины равномерно. В 2-квартной кастрюле смешайте гранулированный сахар, кукурузный крахмал и соль. Перемешать в молоке. Нагреть до кипения на среднем огне, часто помешивая. Перемешать в ванили. Ложка по малине.
  • 2. Установите духовку на жаркое. Посыпать 1 чайную ложку коричневого сахара над смесью в каждой чашке заварного крема. Бройл с вершинами от 4 до 6 дюймов от тепла от 2 до 3 минут или только до тех пор, пока не растает коричневый сахар. Немедленно подавайте. Хранить в холодильнике

Советы экспертов

  • Этот популярный десерт ресторана не просто обезжиренный, но и быстрый и легкий. Малина дает ему волокно, и молоко дает ему кальций, отличное сочетание. Вот для вашего здоровья!

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий