Tangy Carrots with Grapes

  • Время приготовления: 5 минут
  • Время приготовления: 15 минут
  • Порции: 4

Бросание этой фруктовой и veggie комбинации с бальзамическим уксусом и коричневым сахаром делает для захватывающего гарнира!

Ингредиенты

1/4 - стакан воды
4 - средняя морковь, нарезанная тонкими диагональными ломтиками (2 чашки)
1 - лук-шалот, нарезанный
2 - столовые ложки бальзамического или красного винного уксуса
1 - столовая ложка упакованного коричневого сахара
1/2 чашки без семян виноградных половинок

Шаги

  • 1. Нагрейте воду до кипения в 10-дюймовой нелипкой сковороде.
  • 2. Приготовьте морковь и лук-шалот в воде на среднем огне 8-10 минут, часто помешивая, пока вода не испарится, а морковь нежна.
  • 3. Нанесите морковую смесь на сторону сковородки. Смешайте уксус и коричневый сахар в другой стороне сковородки. Добавить виноград. Бросьте морковую смесь, виноград и смесь уксуса до горячего.

Советы экспертов

  • Нет лука-шалота, которые можно найти? Используйте 1 столовую ложку нарезанного лука и 1/2 чайной ложки мелко нарезанного чеснока.
  • Используйте комбинацию красного и зеленого винограда для блюд, наполненных ярким цветом.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий