Рецепт «Пряный овощной мусор»

  • Время приготовления: 20 минут
  • Время приготовления: 25 минут
  • Порции: 6

Азиатские ингредиенты, такие как соломенные грибы, кукуруза, побеги бамбука и звезда гороха в этой потрясающей жаркой.

Ингредиенты

1 - столовая ложка чили или растительного масла
2 - чайные ложки тертого имбиря
1 - может (15 унций) целых соломенных грибов, дренированных
1 - может (15 унций) детская кукуруза, дренированная
1 - может (8 унций) нарезать побеги бамбука, сливать, при желании
1 - средний красный перец, разрезать 1/4-дюймовые полоски
1 - чашка снега (китайские) стручки гороха
1 - столовая ложка мелко нарезанной свежей кинзы
4 чашки измельченной китайской (напа) капусты (1 фунт)
2 - чайные ложки чили-пюре с чесноком

Шаги

  • 1. Тепловая или 12-дюймовая сковорода над высокой температурой. Добавить масло; вращайте коленную валку для покрытия. Добавьте имбирь; жарить 30 секунд.
  • 2. Добавить грибы, кукурузу, побеги бамбука, перец колокола, стручки гороха и кинзы; жарить около 2 минут или пока овощи не станут мягкими. Перемешайте в капусте. Перемешать в чили-пюре; варить и перемешивать 30 секунд.

Советы экспертов

  • Масло чили - это растительное масло, в котором горячие красные чили вымыты, чтобы высвободить их тепло и аромат.
  • Если вы не можете найти масло чили, но все же хотите получить пин, семена и мелко нарежьте 1 jalapeño chili и добавьте его с помощью рыжего животного.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий