Жареная салата с арахисовым соусом

  • Время приготовления: 25 минут
  • Время приготовления: 2 часа 25 минут
  • Порции: 20

Добавьте азиатский аромат на вечеринку на Хэллоуин! Подавайте эту жареную куриную закуска с арахисовым соусом.

Состав

1/4 - стакан соевого соуса
2 - столовые ложки сока лайма
2 - столовые ложки меда
1 - столовая ложка темного кунжутного масла
1 - чайная ложка тертого имбиря
1/4 - чайная ложка измельченных красных перцовых хлопьев
2 - гвоздика чеснока, мелко нарезанная
10 - сушеные куриные грудки (без панировки)
20 - бамбуковые шампуры (6 дюймов)
10 - зеленый лук, нарезанный
1 1/4 - чашки тайский арахис соус

Шаги

  • 1. В маленькой миске смешайте соевый соус, сок лайма, мед, кунжутное масло, имбирь, перцовые хлопья и чеснок. Разрежьте каждую курицу на половину длины. Поместите в неглубокое стекло или пластиковое блюдо. Налейте маринад над курицей; поверните пальто. Обложка; охлаждать 2 часа, иногда помешивая. Между тем, впитайте бамбуковые шампуры в воде по крайней мере за 30 минут до использования, чтобы предотвратить горение.
  • 2. Нагреть газ или угольный гриль. Удалить курицу из маринада; отказаться от маринада. Нить 1 куриная полоса на каждом шашлыке, скручивающая курица на вертеле, чтобы выглядеть как змея. Поместите шампуры на гриле на среднем огне. Крытый гриль; варить 6 минут, поворачивая один раз, пока цыпленок больше не станет розовым в центре.
  • 3. Организуйте цыпленка на блюде; посыпать зеленым луком. Подавайте с соусом из арахиса.

Советы экспертов

  • Вместо того, чтобы подавать на блюде, ложкой 1 столовой ложки арахисового соуса в нижней части 20-х стаканов. Поместите 1 куриный шашлык и 3-дюймовый ломтик зеленого лука в каждом стакане.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий