Жареные картофельные палочки из пюре

  • Время приготовления: 30 мин
  • Время приготовления: 1 час 30 мин.
  • Порции: 6

Хрустящие снаружи и сливочные с внутренней стороны, этот хрустящий картофель - отличная альтернатива картофелю фри.

Ингредиенты

3 - чашки воды
2 - пакеты (3,6 унции каждая) Betty Crocker ™ Семейное кремовое масло с маслом пюре (только с добавлением воды)
3 - стаканы растительного масла
- ранчо, если желательно

Шаги

  • 1. В 2-квартной кастрюле, до кипения. Отключите нагрев. Добавить картофель. Смешайте, чтобы соединить.
  • 2. Нанесите картофель на необожженный полукруглый лист для выпечки или сковороду размером 13x9 дюймов. Гладкий верх с лопаточкой. Место в морозильной камере около 1 часа или до замерзания.
  • 3. Используя резак для печенья или острый нож, вырежьте формы палочки. Вернитесь в морозильник до тех пор, пока масло не нагреется.
  • 4. В глубокожирной фритюрнице или тяжелой кастрюле нагреть масло на среднем огне до 350 ° F. 5. Осторожно поместить замороженные картофельные палочки в масло (будьте осторожны, чтобы не толпа кастрюлю) и варить до золотистого цвета. Переносите приготовленные картофельные палочки на тарелку, выровненную бумажными полотенцами, чтобы поглотить избыток масла.
  • 6. Подавайте со стороной повязки.
  • Советы экспертов
Рецепт можно легко удвоить или утроить.
  • Было бы здорово использовать оставшиеся картофельное пюре.
Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий