Рецепт пряного цитрусового креветок

Время приготовления: 15 минут
  • Время приготовления: 21 мин
  • Порции: 0
  • Это креветки с жареной жаркой демонстрируют ароматы Азии.

Состав

2 - чайные ложки апельсино-ананасового сока

2 - чайные ложки кукурузного крахмала

1/4 - стакан оранжево-ананасового сока
1 - столовая ложка сахара
1 - столовая ложка китайского ферментированного черного бобы, ополоснутые, дренированные и грубо нарезанные
3 - столовые ложки рисового уксуса
2 - столовые ложки соевого соуса
2 - чайные ложки кунжутного масла
2 - небольшие красные чили, высеваемые и нарезанные
3/4 - фунт свежие или замороженные (размороженные) сырые крупные креветки, очищенные и развитые
2 - средний зеленый лук, нарезанный (2 столовые ложки)

Шаги
1. Смешайте 2 чайных ложки апельсинового ананасового сока и кукурузного крахмала; 2. Смешайте сок из ананаса 1/4 стакана, сахар, черные бобы, уксус, соевый соус, кунжутное масло и чили в 10-дюймовой сковороде или воке; нагревают до кипения. Добавить креветки; жарить 3 - 5 минут или пока креветки не станут розовыми и твердыми.
  • 3. Перемешать в смеси кукурузного крахмала. Приготовьте и перемешайте около 30 секунд или до тех пор, пока не загустеет.
  • Советы экспертов
Китайские ферментированные черные бобы, также называемые

солеными черными бобами

, представляют собой небольшие черные соевые бобы, сохраненные в соли.
  • Бросьте оставшуюся креветку с приготовленной рисовой лапшой для еще одного азиатского творчества.
Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий