Сырный мексиканский кукурузный выпечка

  • Время приготовления: 30 минут
  • Время приготовления: 1 час 5 минут
  • Порции: 12

Классический кукурузный пекут ? Не! Перцы и мексиканский сыр дают это испечь во вкусе.

Ингредиенты

2 - мешки (по 12 унций каждая) замороженная кукуруза
1/2 - чашечное масло или маргарин
1 - чашка нарезанного красного перец
1/2 - чашка нарезанного poblano chile или зеленого перец-перца
1 - большой лук, нарезанный (1 стакан)
2 - яйца, избитые
1 1/2 - чашка сметаны
3 - столовые ложки кукурузной муки
1 - чайная ложка сахара
1/2 - чайная ложка соль
2 - чашки измельченного мексиканского сливочного сыра (8 унций)
1 - can (2,8 унции) Французский жареный лук

Шаги

  • 1. Нагрейте духовку до 350 ° F. Спрей 13x9-дюймовый (3-кварт) стеклянная форму для выпечки с разбрызгиванием для приготовления пищи. Кукурузную кукурузу, как указано на мешке.
  • 2. Между тем, в 12-дюймовой сковороде, расплавьте масло на среднем огне. Перемешать в поблано чили, болгарском перце и луке; варить 3 - 5 минут, часто помешивая, до хрустящей корочки. Перемешать в кукурузе. Удалите с огня.
  • 3. В большой миске взбейте яйца, сметану, кукурузную муку, сахар и соль с проволочным венчиком до хорошо перемешанного. Перемешать в кукурузной смеси и сыре. Налейте в форму для выпечки.
  • 4. Выпекать 20 минут. Посыпать французским луком. Выпекать около 10 минут дольше или до тех пор, пока нож, вставленный в центр, не станет чистым. Прохладный 5 минут

Советы экспертов

  • Смешайте этот простой выпекать накануне. Накройте и храните в холодильнике, пока он не будет готов испечь. Вам может потребоваться испечь всего несколько минут.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий