Рецепт раковины с цветной капустой и ветчиной

Время приготовления: 30 минут
  • Время приготовления: 50 минут
  • Порции: 8
  • Этот рецепт кастрюли в честь Дня благодарения - это твист на обычных макарах и сырах - макаронные изделия и цветная капуста с ветчиной в сыром соусе. Он составляет ...

Ингредиенты

7 - чашки небольших цветных капуст (около 1 1/2 фунта)

3/4 - чайная ложка соли

2 1/3 - чашки сырых макаронных макаронных изделий (около 8 унций)
1 / 4 - чашка универсальной муки Gold Medal ™
3 - чашки 1% обезжиренного молока
2 - гвоздика чеснока, мелко нарезанная
1 чашка измельченного редуцированного жирного сыра Чеддер (4 унции) ½ 1/2 чашки тертого Сыр пармезан
2 - чайные ложки дижонской горчицы
1/4 - перец чайной ложки
3/4 - кубок нарезанной кубиками экстра-тощей ветчины
2 ломтика (по 1 унции) хлеб из цельной пшеницы, разорванный на четверти
2 - чайные ложки сливочного масла, расплавленные

Шаги

1. Нагрейте духовку до 400 ° F. Распылить 13x9-дюймовую (3-кварт) стакан для выпечки с разбрызгиванием для приготовления пищи.

    2. В кастрюле с 3 квартами вымойте 8 чашек (2 кварты) водой до кипения. Добавьте цветную капусту и 1/2 чайной ложки соли; варить 4 минуты или до тендера. Удалите цветную капусту с щелевой ложкой в ​​большую миску. Нагрейте кулинарную жидкость до кипения. Добавить макароны; варить 6 минут. Слить; добавить макароны в цветную капусту.3. В 2-квартной кастрюле перемешать муку и молоко с венчиком. Добавить чеснок; варить на среднем огне около 8 минут, часто помешивая, пока не загустеет. Удалить из тепла; перемешать в сырах, горчице, перце и оставшейся 1/4 чайной ложки соли. Налейте сырный соус на смесь цветной капусты. Перемешать в ветчине. Смесь ложки в форму для выпечки4. Поместите хлеб в кухонный комбайн. Обложка; до образования крупной крошки. В маленькой миске смешайте хлебные крошки и масло; посыпать кастрюлю. Выпекать 20 минут или до слегка поджаривания.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий