Феттучин с куриными и овощными овощами

  • Время приготовления: 30 мин
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порции: 6

Садовая щедрость получает звездное лечение в этой итальянской смеси.

Ингредиенты

12 унций сырой феттучини
1 - столовая ложка оливкового или растительного масла
1 - средний лук, нарезанный (1/2 чашки) )
1 1/2 - фунт без костей куриные грудки без кожи, разрезанные на 1-дюймовые кусочки
1 - маленький зеленый перец, нарезанный полосками для укуса
2 - чеснок чеснока, мелко нарезанный
1/2 - чайная ложка соли
1 / 4 - перец чайной ложки
3 - мелкие цуккини, разрезанные пополам, нарезанные
3 - большие помидоры, посеянные, нарезанные (3 чашки)
3 - столовые ложки нарезанных свежих листьев базилика
2 - столовые ложки измельченных свежих листьев орегано
1/2 - чашка измельченного сыра Пармезан (2 унции)

Шаги

  • 1. Приготовьте феттучини до желаемой дозировки, как указано на упаковке. Слить; крышка, чтобы согреться.
  • 2. Между тем, в 12-дюймовой нестерильной сковороде, нагреть масло на среднем огне. Добавить лук; варить 2-3 минуты, периодически помешивая, до готовности.
  • 3. Перемешать в курицу, перец колокола, чеснок, соль и перец. Приготовьте 5-6 минут, периодически помешивая, пока цыпленок не обветрится снаружи и больше не станет розовым в центре. Перемешать в цуккини, помидорах, базилике и орегано. Приготовьте 5-6 минут, периодически помешивая, пока кабачки не станут мягкими.
  • 4. Поместите феттучини на блюдо для блюд; ложка куриной смеси сверху. Посыпать сыром. Подавайте с дополнительным сыром Пармезан, если хотите.

Советы экспертов

  • Сократите курица, лук, перец колокола и цуккини до одного дня раньше времени. Упакуйте каждый ингредиент отдельно в повторно закрываемые полиэтиленовые пакеты для хранения пищевых продуктов. Охладите ингредиенты, пока вы не будете готовы к приготовлению.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий