Кофе-шоколадные чип-бары

  • Время приготовления : 20 мин.
  • Время приготовления: 2 часа 50 минут.
  • Порции: 48

Дайте своим вкусовым рецептам толчок! Начинка для сливочного сыра с кофейным ароматом покрыта сладкой шоколадной стружкой и шоколадным мороженым.

Ингредиенты

Корка

1 - коробка Betty Crocker ™ Super Moist ™ белого торта
1/3 - чашка масла или маргарина, смягченная
2 - яичные белки

Начинка и топпинг

1 - сливочный сыр (8 унций), размягченный
2 - целые яйца
1 - стакан сахарной пудры
1 1/2 - чайные ложки растворимого кофе эспрессо
1 3/4 - чашки миниатюрная полусладкая шоколадная стружка
1 - укорочение чайной ложки

Шаги

  • 1. Нагрейте духовку до 350 ° F (325 ° F для темной или непарной сковороды). В большой миске, измельчите ингредиенты корки с электрическим миксером на низкой скорости до рассыпчатой. Используя кусочек пластиковой обертки на коре смесью, надавите на не увеличенную 13x9-дюймовую сковородку; удалите пластиковую пленку.
  • 2. В средней миске, бейте сливочный сыр и 2 целых яйца со средней скоростью до однородности. На низкой скорости постепенно измельчайте в сахарной пудре и эспрессо-кофейном порошке. Перемешать в 1 чашке шоколадной стружки. Распространение по коре.
  • 3. Выпекать от 22 до 26 минут или до тех пор, пока не будет установлен. Прохладный полностью, около 1 часа.
  • 4. В маленькой микроволновой чаше, микроволновой печи, оставшейся 3/4 стакана шоколадной стружки, и укорачивании, открывающемся на высоком уровне от 30 до 45 секунд, помешивая один раз, до тех пор, пока не размягчатся, и чипсы могут быть перемешаны гладко. Ложка в пластиковый мешок для хранения с возможностью повторного запечатывания; уплотнение мешок. Отрежьте крошечный наконечник из 1 нижнего угла мешка; моросить шоколад над решеткой. Охлаждайте около 1 часа или до тех пор, пока шоколад не станет твердым. Для баров нарезать 8 рядов на 6 рядов. Храните в холодильнике

Советы экспертов

  • Используйте отделитель яиц, чтобы отделить яичный белок от желтка. Сепаратор состоит из небольшого чашеобразного центра, в котором содержится желток с окружающим пространством, что позволяет белу проскользнуть в миску.
  • В большинстве продуктовых магазинов вы найдете мгновенный кофейный порошок эспрессо в том же проходе, что и растворимый кофе.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий