Коричневый сахарный торт с бутерным соусом из коричневого сахара

  • Время приготовления: 20 минут
  • Время приготовления: 3 часа 40 минут
  • Порции: 16

Название рецепта говорит, что все это - богатый масляный коричневый сахарный аромат, ммм

Состав

Торт

2 1/4 чашки Золотая медаль ™ универсальная мука
1/2 - чайная ложка для выпечки
1/2 - чайная ложка соли
1 1/2 - чашки упакованного светло-коричневого сахара
3/4 - стакан гранулированного сахара
1 - чашка масла, размягченная
4 - яйца
2 - чайные ложки ванили
3/4 - стакан молока

Соус

1 - стакан сливочного масла
1/2 - чашка упакованного светло-коричневого сахара
2 - столовые ложки молока
1 - столовая ложка легкого кукурузного сиропа
1 - чайная ложка ванили

Шаги

  • 1. Нагрейте духовку до 350ºF. Смажьте нижнюю и боковую часть 12-чашечного гофрированного тюка для пирога или 10-дюймовую сковородку с угольной пищей (торт) с укорочением; слегка мука. В средней миске смешать муку, разрыхлитель и соль; Отложите в сторону.
  • 2. В большой миске выбейте 1 1/2 чашки коричневого сахара, гранулированный сахар и размягченное масло с электрическим миксером на низкой скорости 30 секунд, постоянно очищайте чашу. Бит на средней скорости около 5 минут, очищая чашу иногда, до легкой и пушистой. Взбивайте яйца, по одному, хорошо избивая после каждого добавления. Добавить 2 чайные ложки ванили. Взбивайте в мучной смеси поочередно с 3/4 стаканом молока на низкой скорости до однородности. Налейте в кастрюлю.
  • 3. Выпекайте от 1 часа до 1 часа 10 минут или пока зубочистка, вставленная в центр торта, не станет чистой. Прохладный 10 минут; выньте из сковороды в охлаждающую стойку. Прохладный полностью, около 2 часов.
  • 4. Между тем, в 2-квартной кастрюле, ингредиенты теплового соуса, за исключением ванили, до кипения на среднем огне, постоянно помешивая; кипятить и перемешать 2 минуты. Удалить из тепла; охлаждают до комнатной температуры. Перемешать в 1 чайной ложке ванили. Подавайте теплый соус с тортом.

Советы экспертов

  • Для лучшего вкуса в этом рецепте используйте масло вместо маргарина.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий