Медленная плитка Турции Грудь, фаршированная диким рисом и клюквой

  • Время приготовления: 20 мин.
  • Время приготовления: 8 часов 20 минут.
  • Порции: 10

Прикрепите грудку индейки всего пятью другими ингредиентами.

Ингредиенты

4 - чашки приготовленного дикого риса
3/4 - мелко нарезанный лук (1 большой)
1/2 - стакан подслащенной сушеной клюквы
1/3 - чашка миндаль
2 - средние кулинарные яблоки, очищенные или неочищенные, крупно нарезанные (2 чашки)
1 - без костей целая грудка индейки (от 4 до 5 фунтов), оттаивание, если заморожено

Шаги

  • 1. В большой миске смешайте все ингредиенты кроме индейки. Вырезать индейку на ломтики с интервалом в 1 дюйм примерно на три четверти пути, образуя глубокие карманы.
  • 2. В медленной плите с 3 по 4 кварки поместите индейку. Карманы для вещей с смесью дикого риса. Поместите оставшуюся смесь риса вокруг края медленной плиты.
  • 3. Обложка; варить при низкой температуре от 8 до 9 часов или до тех пор, пока сок индейки не станет прозрачным, если отрежьте центр самой толстой части (170 ° F). Термометр, вставленный в центр начинки, должен читать 165 ° F.

Советы экспертов

  • Замороженные груди индейки обычно поставляются с сеткой на них, чтобы помочь сохранить их вместе. При разрезании карманов на шаге 1 разрезайте поперек сетки. Идите вперед и варите с сеткой, затем удалите перед вырезанием индейки.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий