Быстрый черный суп из фасоли

  • Время приготовления: 20 минут
  • Время приготовления: 0 мин
  • Порции: 4

Ditch медленно вымачивают сушеные бобовые вместо легкого пережаренного боба в этом крепком супе с ветчиной, овощами и приправами из чили.

Состав

1 - чайная ложка масла ½ 1/2 чашки нарезанного зеленого перца
1/4 - чашка мелко нарезанного лука
1 - чашка мелко нарезанной вареной ветчины
2 - (15,5 унции) банок, переработанных черными бобами с соком лайма
1/2 - чайная ложка чесночной соли
1/2 - чайная ложка чили-порошка
1 1/2 - чашки воды
2 - столовые ложки сметаны
2 - столовые ложки нарезанной свежей кинзы, при желании

Шаги
    1. Нагреть масло в 3-квартной кастрюле на среднем огне до горячего. Добавить болгарский перец и лук; варить и перемешать 2-3 минуты или до хрустящей корочки.2. Добавить все остальные ингредиенты, кроме сметаны и кинзы; хорошо перемешать. Приготовьте на среднем огне около 5 минут или до полного нагревания, часто помешивая. Лучшие индивидуальные порции: с куклой сметаны. Посыпать кинзой.
Советы экспертов
    Черные бобы часто используются для супа, но они, как правило, пропитываются в течение ночи и варят весь день с помощью скакалки с ветчиной. Этот рецепт, Prep time: ared с пережаренными черными бобами, резко сокращает время приготовления: и время приготовления.Если вы не можете найти банки из переработанных черных бобов, как обыкновенных, так и приправленных соком лайма, слить и ополоснуть 2 банки черные бобы, затем пейте их картофельным машером. Приправьте бобы с 1 чайной ложкой сока лайма.Опустите ветчину и украсьте каждую порцию двумя столовыми ложками измельченного вареного бекона.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий