Тройной шоколадный торт

  • Время приготовления: 15 мин
  • Время приготовления: 2 часа 0 мин.
  • Порции: 12

Внимание, chocoholics: Этот шоколадный торт с шоколадным чипсом с белой шоколадной глазурью предназначен для вас!

Состав

Торт

1 1/2 - чашки полусладкие шоколадная стружка
1/2 - стакан сливочного масла или маргарина
1/2 чашка Цельная мука Gold Medal ™
4 - яйца, разделенные
1/2 - стакан сахара
2 - столовые ложки масла или маргарина
2 - столовые ложки кукурузного сиропа

Белая шоколадная глазурь

1/4 - чашка белых ванильных печей для обжарки
1 - укорочение чайной ложки

Шаги

  • 1. Нагрейте духовку до 325 ° F. Смажьте 9-дюймовый круглый торт. В 2-кварт тяжелой кастрюле расплавьте 1 стакан шоколадной стружки и 1/2 стакана масла на медленном огне, постоянно помешивая; прохладно 5 минут. Перемешать в муке до получения однородной массы. Перемешать в яичных желтках до тех пор, пока они не будут хорошо перемешаны.
  • 2. В большой миске взбивайте яичные белки с помощью электрического миксера на высокой скорости до пенообразования. Взбивайте в сахаре, по 1 столовой ложке за раз, пока не образуются мягкие пики. Сложите шоколадную смесь в яичные белки. Распространение в кастрюле
  • 3. Выпекать 30-35 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой (верхний слой будет сухим и треснутым). Прохладный 10 минут. Запустите нож вокруг края кастрюли, чтобы ослабить; удалите торт из сковороды в охлаждающую стойку. Прохладный полностью, около 1 часа. Положите пирог на сервировочную тарелку.
  • 4. В кастрюле в 1 кварт, оставшуюся 1/2 чашки шоколадной стружки, 2 столовых ложки масла и кукурузного сиропа на медленном огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока шоколадные чипсы не растают. Распространение поверх верхушки торта, позволяя некоторым моросям вниз.
  • 5. В кастрюле в 1 кварту расплавьте ингредиенты глазури на медленном огне, постоянно помешивая. Дождь над верхушкой торта.

Советы экспертов

  • Нарисуйте этот симпатичный торт с белыми шоколадными кудрями для последнего штриха. Сделайте завитки, потянув за собой овощной чистильщик через белую выпечку. Плотно прижмите длинные тонкие штрихи.
  • Чтобы добавить немного pizzazz, после замораживания с глазурью, потяните нож через шоколад, чтобы сделать завихрения.
  • Удостоверьтесь, что вы плавите белые обжиговые чипсы для глазури на слабом огне. Чипы могут легко гореть или гореть.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий