Домовой Торте с малиновым соусом

  • Prep время: 15 мин.
  • Время приготовления: 1 час 45 мин.
  • Порции: 8

Нужен вау? Вот богатый шоколадный десерт, который понравится любому шоколадному любовнику.

Ингредиенты

Брауни Торте

1/2 - стакан сахара
1/2 - чашка масла, смягченная
3 - яйца
2/3 - чашка полусладкой шоколадной стружки, расплавленная и охлажденная
1/4 чашка универсальной муки Gold Medal ™

Малиновый соус

1 - упаковка (10 унций) замороженная малина в соке, талая, дренированная и сок зарезервирована
1/4 - сахар сахара
2 - столовые ложки кукурузного крахмала

Шаги

  • 1. Нагрейте духовку до 400ºF. Смазка и мука круглой сковороды, 8x1 1/2 дюйма. 2. В средней чаше, измельчите 1/2 стакана сахара и масло с помощью электрического миксера на средней скорости до однородности. Перемешайте в яйцах и растопите шоколад до однородности и смешивания. Перемешать в муке. Вылейте в кастрюлю
  • 3. Выпекайте 18-20 минут или пока зубочистка, вставленная в центр торта, не станет чистой. Прохладный 10 минут; удалите из поддона в стойку. Прохладный полностью, около 1 часа.
  • 4. Между тем, добавьте достаточное количество воды для зарезервированного сока для измерения 1 1/4 чашки. В кастрюле 1 1/2 кварты смешайте 1/4 стакана сахара и кукурузный крахмал. Перемешать в смеси сока и малины. Нагреть до кипения на среднем огне, часто помешивая. Кипятите и перемешайте 1 минуту; круто. Процедить соус через фильтр, чтобы удалить семена. Подавать торт с соусом
  • Советы экспертов
Для достижения наилучших результатов используйте только масло в этом рецепте.
  • Добавьте «вау» с дизайном плиты из белого трюфельного соуса. Нарезать 6 унций белым шоколадным выпечным баром и нагреться с 2 столовыми ложками масла в тяжелой 2-квартной кастрюле на медленном огне, постоянно помешивая до расплавления (смесь будет густой и зернистой). Перемешать в 1/2 стакана взбивания (тяжелого) крема до однородности. Охлаждайте около 2 часов или до охлаждения. Накройте десертную тарелку с малиновым соусом. Используя белый трюфельный соус, сделайте вертикальные линии с интервалом в 1 дюйм. Используя наконечник ножа или зубочистку, проведите линии в чередующихся направлениях.
Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий