Курица с курицей с чили-фаршированным сладким картофелем

  • Время приготовления: 15 минут
  • Время приготовления: 4 часа 0 мин.
  • Порции: 4

Включите эту медленную плиту и дайте обедать готовить весь день с этими уютными сладкими картофельные шкуры!

Состав

- Половина сладкого лука, нарезанная
1 - красный перец, нарезанный
- Чеснок, согласно вашему вкусу
1 - фунт без костей без кожицы куриная грудка
1 - бутылка (12 унций) пива или 12 унций воды
1 - can (14,5 унции) Мюир Глен ™ органические кубики помидоры, недренированные
3 - столовые ложки консервированной органической томатной пасты Muir Glen ™
2 - столовые ложки яблочного масла или упакованного коричневого сахара
1 - мешочек (1 унция) чили смесь для приправы
3 - средний сладкий картофель
1 - масло столовой ложки, растопленное
4 - до 6 унций измельченного острого сыра Чеддер

Начинка, при желании

- Нарезанная свежая кинза
- Нарезанная кусочка jalapeño
- Нарезанный зеленый лук
- Кукурузные чипсы или чипсы из тортильи
- Обжаренный вареный бекон
- Обычный греческий йогурт или сметана

Шаги

  • 1. Распылите внутри медленной плиты , Добавьте лук, перец колокола и чеснок, чтобы замедлить плиту. Поместите курицу сверху. Налейте пиво сверху, а затем добавьте нарезанные кубиками помидоры, томатную пасту, яблочное масло и смесь приправы к чили. Слегка перемешивайте. Обложка и варить при высокой температуре от 4 до 6 часов или при низкой температуре от 6 до 8 часов. Измельчите цыпленка с двумя вилками. Если чили кажется слишком тонким, снимите крышку и дайте варить, пока вы делаете сладкий картофель.
  • 2. Между тем, сделайте сладкий картофель. Нагрейте духовку до 400ºF. Вымойте сладкий картофель и уколоте с вилкой. Выпекайте от 50 до 60 минут или до тех пор, пока не начнете тендер. Или микроволновый сладкий картофель от 5 до 8 минут или до тех пор, пока он не станет тентом, и поместите в духовку еще на 15 минут.
  • 3. Нарежьте картофель открытым и дайте ему достаточно остыть. Очистите сладкий картофель от кожуры, оставив слой средней плоти внутри с кожурой, чтобы картофель мог встать сам по себе (я оставил оставшуюся плоть для другого использования) и поместил в жирный 13x9-дюймовый (3-кварт) для выпечки. Почистите шкуры сливочным маслом и выпекайте от 5 до 10 минут или до хрустящей корочки. Удалите шкуры из духовки, и наполните куриным чили con carne; сверху с измельченным сыром и выпекать около 10 минут или до тех пор, пока сыр не растает, а шкуры горячие и хрустящие. Подавайте с начинкой

Советы экспертов

  • Сладкий картофель можно приготовить заранее и фаршировать перед едой.
  • Это также можно сделать с короткими ребрами, стейком или свининой, но обязательно приготовить от 2 до 4 часов дольше для более темного и более толстого мяса.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий