Рецепт Sassy Fish Bake с рецептом сальса-томата-бекона-авокадо

  • Время приготовления: 25 минут
  • Время приготовления: 40 минут
  • Порции: 6

Почетный отзыв Конкурс рецептов Bisquick® 2010! Раздирайте легкую запеченную рыбу с призрачными специями и обязательно попробуйте sassy salsa. Рецепт, представленный P ...

Состав

1 - чашка Оригинальная смесь Bisquick ™
1/2 - до 1 чайной ложки соли, при желании
1 - чайная ложка копченой испанской паприки
1/2 - до 1 чайной ложки чипотла
1/2 - чайная ложка лимонно-перечной приправы
1/2-чашка испарившегося молока или 2 яичных белка, смешанных с 2 чайными ложками воды
6 - филе тилапии (1 1/2 фунта)
- варка для спрея

сальса

4 ломтика копченый толстый нарезанный бекон, тщательно приготовленный, рассыпанный
2 - авокадо, ящик, очищенный и нарезанный
2 - чашки нарезанные кубиками помидоры (около 2 больших)
1/3 - чашка нарезанного красного лука
1/4 - чашка нарезанной свежей кинзы
2 - столовые ложки сока лайма
1/2 - чайная ложка соли
1/4 - чайная ложка свежего молотого перца

Шаги

  • 1. Нагрейте духовку до 375 ° F. Спрей для выпечки 15x10x1 дюймов с распылителем для приготовления пищи.
  • 2. В неглубокой тарелке смешайте смесь Bisquick, соль, паприку, чили-порошок и приправу из лимона-перца. В другое мелкое блюдо поместите выпаренное молоко. Окуните филе в молоко, затем налейте приправленную смесь Бисквика (отбросьте оставшуюся смесь). Поместите филе в форму для выпечки. Распылите верхние части филе с разбрызгиванием для приготовления пищи, чтобы смочить.
  • 3. Выпекать незакрытую от 15 до 20 минут или до тех пор, пока рыба не хлопнет с вилкой. Между тем, в большой миске, смешайте все ингредиенты сальсы. Дайте постоять 10-15 минут. Размешайте как следует; вкусите и приправьте приправу по мере необходимости.
  • 4. Чтобы служить, поместите рыбу на теплые тарелки и сверху каждого филе с 1/2 чашкой сальсы.

Советы экспертов

  • Замените любую мягкую текстурированную рыбу средней плотности филе для тилапии.
  • Микроволновый бекон на плите, выложенной микроволновыми бумажными полотенцами для легкой очистки.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий