Стенд 'N Stuff ™ Завтрак Tacos

Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Порции: 6

Тако на завтрак? Абсолютно! Старые мягкие тако-раковины «El Paso® Stand» n Мягкие тако-раковины делают идеальный сосуд для хранения ваших любимых завтраков.

Состав

Такос

6 - яйца
1/4 - чашка полутора с половиной
1/4 - чайная ложка соли
2 - чайные ложки сливочного масла
1 - can (15 унций) Черные бобы Progresso ™, осушенные, ополоснутые
4 - средний зеленый лук, нарезанный (1/2 стакана)
6 - Старый El Paso ™ Taco Boats ™ Мягкая мука Tortillas

Toppings

1 - чашка измельченного сыра Чеддер (4 унции)
1/3 - стакан Old El Paso ™ Толстый 'n Chunky salsa
1 - авокадо, косточка, очищенная и нарезанная кубиками
1/3 - стакан сметаны

Шаги

1. В большой миске взбейте яйца с венчиком. Добавьте половину и соль; хорошо бить. В 10-дюймовой безвкусной сковороде расплавьте масло на среднем огне. Добавьте смесь яиц; варить около 7 минут, соскабливать яйца, приготовленные из нижней части сковороды, до тех пор, пока смесь не станет твердой, но все еще влажной. Аккуратно сложите бобы и зеленый лук, помешивая, чтобы объединить.
2. Наденьте жаровню, как указано на упаковке. Равномерно распределите смесь яиц среди лепешек. Наверх с Toppings. При желании, украсьте темно-зелеными вершинами зеленого лука.